Le long du Falkensteinbach

Au fil de l'eau

De la piscine

Vasque 18è

Hêtre pourpre

sous la neige

Sous le hêtre pourpre

Pont

Salle à manger

A Noël

Escalier intérieur

Vue de l'entrée

Petit déjeuner

fruits et brioche maison

Hêtre pourpre

Maison d'enfants

sous le séquoia

Chambres d'hôtes à Niederbronn

Bienvenue au Moulin

Le Moulin

Bienvenue en Alsace, dans le parc naturel des Vosges du Nord. Notre maison d’hôtes se situe au cœur de la réserve mondiale de la biosphère et dans la charmante située thermale de Niederbronn les Bains. En rénovant notre maison familiale pour vous accueillir, nous voulions absolument respecter l’âme de ce bel ensemble  XVIII ème, tout en lui ajoutant  le confort de notre époque.

Vous serez bien au coin du feu pour le petit déjeuner (produits locaux et bio). Et en été vous pourrez apprécier la fraîcheur et l’ombre bienfaisante de nos arbres remarquables. Dans notre parc de plus de 2 hectares, la piscine vous tentera peut-être pour un repos bien mérité.

De plus, vous pourrez vous promener et admirer nos fleurs, notre potager, la serre. Et quand vous entrerez dans le potager, les poules de Céline vous accueillerons. Le matin leurs œufs vous seront servis à la coque, tout frais. Ou bien, nous vous aurons préparé une belle brioche .De même que le jus de pommes entièrement naturel provient de nos pommiers, fraises, framboises, fruits de saison du jardin seront accommodés pour votre plaisir.

Environs

Les environs regorgent de belles découvertes : des centaines de kilomètres de sentiers, chateaux-forts comme buts de promenades. A quelques kilomètres de chez nous, vous découvrirez de jolis villages alsaciens. De même des cristalleries et verriers tout proches ainsi que leurs musées : Meisenthal avec des pièces Daum et Gallé ou Lalique. De plus la pêche, le golf, le tennis, le VTT ! La visite de Strasbourg pourra vous prendre une journée : avec les enfants la promenade en bateau vous fera découvrir tous les différents quartiers de Strasbourg . Vous pourrez ensuite flâner dans la « Petite France » et visiter notre merveilleuse cathédrale. A Wissembourg, Seebach, Hunspach, laissez vous charmer par les maisons à colombages. Et de Soufflenheim rapportez un beau plat à beckehoff !

La gastronomie est riche : restaurants de spécialités alsaciennes ou 3 étoiles en passant par de très bons restaurants gastronomiques comme notre nouvel étoilé 2018 à Laubach, « La merise », à 10 minutes du Moulin. Certains plus discrets vous réserveront de merveilleuses surprises gustatives comme notre préféré chez « Anthon » à  Obersteinbach. Et dans ce même village plein de charme, vous pourrez vous initier à la permaculture avec notre ami Sébastien Heim, « Hymenoptéra ».